परिचय:

गूगल डूडल की नवीनतम एनिमेटेड सृजनी यहां है, जो प्रसिद्ध फ्लैट व्हाइट कॉफी का जश्न मनाने के लिए है, जो ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड से प्रारंभिक रूप से जुड़ा है। यह प्रिय डूडल दुनिया भर में धूम मचा रहा है, भारत सहित विभिन्न देशों में, जो बहुत से लोगों के दिलों को छू लेता है।

फ्लैट व्हाइट कॉफी

फ्लैट व्हाइट का इतिहास:

11 मार्च का खास महत्व होता है क्योंकि इस दिन 2011 में ऑक्सफ़ोर्ड इंग्लिश डिक्शनरी में “फ्लैट व्हाइट” शब्द को अधिकारिक रूप से मान्यता प्राप्त हुई थी। सिडनी और ऑकलैंड की जीवंत कॉफी सीनों से उत्पन्न होकर, फ्लैट व्हाइट जल्दी ही कैफे मेनू पर एक मुख्य वस्तु बन गया, अपने अद्वितीय स्टीम्ड दूध और एस्प्रेसो के मिश्रण के साथ प्रेमिकों के पलेट को बंधने का काम करता है।

सही फ्लैट व्हाइट तैयार करना:

एक फ्लैट व्हाइट तैयार करने की कला में स्टीम्ड दूध को एस्प्रेसो के एक शॉट के ऊपर डालकर, एक नरम और हल्की परत के साथ एक माइक्रो-फोम का नमूना बनाया जाता है। पारंपरिक रूप से एक सेरामिक कप में परोसा जाता है, फ्लैट व्हाइट कॉफी कॉफी अनुरोधकों को खीरे से और अधिक फ्रोथ वाले अन्य प्रिय विकल्पों की तुलना में एक स्मूदर, कम फ्रोथी अनुभव पसंद करने वाले कॉफी अफीशियोनाडों के लिए आकर्षक है।

कॉफी संस्कृति का विकास:

कॉफी संस्कृति के साथ, फ्लैट व्हाइट के तैयारी भी बदल रही है। जबकि पहले यह पूरे दूध के साथ बनता था, अब यह ओट मिल्क जैसे पौधा आधारित विकल्पों के साथ भी देखा जाता है, विविध पसंदों की एक विविधता को ध्यान में रखते हुए। ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में, कुशल बारिस्टाओं ने आकर्षक लटे आर्ट के साथ ग्राहकों को मंत्रमुग्ध किया, फ्लैट व्हाइट अनुभव को नई ऊंचाइयों तक…

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